La vainilla es una pasión, cuyo sabor y fragancia provienen de las vainas de la única orquídea comestible que existe en el mundo, llamada vainilla planifolia.

Puerto Rico fue un gran productor de vainilla en las décadas del 40 y 50. La vainilla llegó a ser el tercer producto agrícola más importante de nuestra Isla.

En el año 2018 se creó Vainilla Castañer, LLC con el propósito de rescatar la siembra y cultivo de la vainilla en Puerto Rico.

Actualmente hay 30 fincas afiliadas a Vainilla Castañer, LLC sembrando vainilla en 19 municipios Puerto Rico con un enfoque agroturístico.

En el año 2020 tuvimos la primera cosecha de vainas de vainilla de calidad extra gourmet y gourmet sembradas, cosechadas y beneficiadas en Puerto Rico en más de 65 años.

Son curadas al sol, flexibles, frescas, aceitosas, gruesas, sin manchas, sin rayas, brillantes y con un aroma achocolatado exquisito.

Adquiere tu vaina de vainilla hoy y revive la historia de la vainilla natural puertorriqueña, Vainilla Castañer.

Pronto tendremos disponible extracto y pasta de vainilla local, natural y agroecológica marca Vainilla Castañer.

Actualmente, tenemos una alianza con la Familia Gaya de México donde se prepara el Extracto y la Pasta de Vainilla Natural & Agroecológica marca Vainilla Real distribuida en Puerto Rico por Vainilla Castañer, LLC. Este producto es de alta calidad y al comprarlo estarás apoyando a los agricultores y agricultoras de nuestras fincas afiliadas de vainilla en Puerto Rico.